Receita para os pequenos

Purê de lentilhas para bebês

Aprenda a fazer um purê de lentilhas para bebês saudável, nutritivo e prático, perfeito para introduzir novos sabores na alimentação infantil.

Imirante, com informações do TudoReceitas

Purê de lentilhas. (Foto: Divulgação)
40 min
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de lentilhas
  • 1 cenoura pequena
  • 1 batata pequena
  • 1 colher de sobremesa de azeite de oliva
  • Água o suficiente para cozinhar

Modo de Preparo

  1. Lave bem as lentilhas e deixe-as de molho em água por pelo menos 2 horas antes do preparo.
  2. Descasque a cenoura e a batata, cortando-as em cubos pequenos.
  3. Em uma panela, coloque as lentilhas escorridas, a cenoura e a batata.
  4. Cubra os ingredientes com água e leve ao fogo médio até que tudo esteja bem macio (aprox. 20-30 minutos).
  5. Escorra a água do cozimento.
  6. Amasse os ingredientes com um garfo até obter uma consistência de purê (para bebês mais novos, pode-se bater no liquidificador ou mixer para ficar bem liso).
  7. Adicione o azeite de oliva e misture bem antes de servir.

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