Sobremesas

Cookie Recheado na Frigideira: aprenda essa sobremesa

Descubra como fazer um delicioso Cookie Recheado na Frigideira. Uma sobremesa prática, rápida e perfeita para servir a qualquer hora do dia.

Imirante, com informações do Receiteria

Cookie Recheado na Frigideira: aprenda essa sobremesa. (Reprodução/Receiteria)
15 min
1
1

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento químico
  • Gotas de chocolate a gosto
  • Doce de leite a gosto (para o recheio)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo com os açúcares e a manteiga derretida.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
  3. Incorpore as gotas de chocolate à massa.
  4. Unte uma frigideira pequena e coloque metade da massa.
  5. Adicione o doce de leite no centro, cuidando para não encostar nas bordas.
  6. Cubra com o restante da massa.
  7. Cozinhe em fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 5 a 7 minutos ou até dourar e firmar.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.