Bolo de Creme de Leite fofinho. (Reprodução)
50
min
8
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma batedeira ou liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite e continue batendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até incorporar toda a massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
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