Fácil, prática e deliciosa, essa receita de patê de abacaxi é uma ótima opção para servir como entrada ou aperitivo. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 500 gramas de abacaxi em calda
- 500 gramas de cream cheese
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes em sua bancada para facilitar o processo.
- Pique o abacaxi em pedaços bem pequenos.
- Transfira o abacaxi picado para uma panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Observe o ponto: o abacaxi deve mudar de cor e apresentar uma textura cozida.
- Desligue o fogo, adicione o cream cheese, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até obter um creme homogêneo.
- Cubra o patê e leve à geladeira por alguns minutos até ficar bem gelado.
- Sirva em seguida acompanhado de chips, pães, torradas ou bolachas finas.
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