Bolo de Laranja sem Leite: receita prática e fofinha

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central.
2. Corte a laranja em quatro partes, retirando as sementes e a parte branca central (o miolo), mantendo a casca.
3. No liquidificador, bata a laranja, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
4. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o açúcar e a farinha de trigo, misturando bem até incorporar.
5. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.