Receitas Rápidas

Macarrão frito simples e saboroso

Aprenda a preparar uma receita de macarrão frito prático e cheio de sabor, perfeito para variar o cardápio do seu almoço em poucos minutos.

Imirante, com informações do Receiteria

Macarrão frito. (Foto: Reprodução)
15 min
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de espaguete (250 gramas)
  • 1 colher de sopa cheia de sal (ou a gosto)
  • Água para cozinhar o macarrão
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa cheias de óleo (30 ml)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate (30 gramas)

Modo de Preparo

  1. Organize sua bancada com os ingredientes necessários para preparar essa receita;
  2. Comece cozinhando o espaguete em água fervente com sal, conforme o tempo indicado na embalagem. Ele deve ficar al dente;
  3. Enquanto isso, pique o alho finamente;
  4. Quando o macarrão estiver no ponto, passe-o na água fria para interromper o cozimiento;
  5. Numa panela coloque o óleo e o alho. Refogue bem e adicione o extrato de tomate. Vá mexendo, esse é o segredo;
  6. Coloque o espaguete na panela, misture bem com o extrato de tomate e acerte o sal, se necessário;
  7. E está pronto. Aproveite com frango assado aos domingos!

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