Torta de Wrap com Frango

Modo de Preparo

1. Reúna e organize todos os ingredientes e utensílios que serão utilizados, ralando a mussarela e reservando.
2. Pegue cada wrap e faça dobras alternadas, para frente e para trás, formando uma espécie de sanfona.
3. Acomode todos os wraps dobrados em um refratário, mantendo as dobras em pé e bem próximas umas das outras.
4. Distribua o frango cozido e desfiado entre as dobras dos wraps, preenchendo bem o refratário.
5. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, a mussarela ralada, o sal e o orégano, misturando bem com um fouet até incorporar.
6. Despeje a mistura de ovos e leite sobre os wraps recheados com frango, distribuindo de maneira uniforme entre as dobras.
7. Regue toda a torta com um fio de azeite.
8. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta fique firme, dourada e bem gratinada.
9. Retire do forno, aguarde alguns minutos e sirva em seguida ainda quente e cremosa.