Culinária

Massa de pastel caseira simples

Aprenda a fazer uma massa de pastel caseira simples, versátil e deliciosa. Perfeita para assar ou fritar com o seu recheio favorito em casa.

Usuário

Massa de pastel caseira simples. (Foto: Reprodução)
1200 min
5

Ingredientes

  • 2 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de fermento biológico seco
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de sal
  • água o suficiente para dar o ponto da massa

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco para que ele comece a agir.
  2. Acrescente o açúcar, a margarina, os ovos e o sal.
  3. Misture bem os ingredientes e vá adicionando a água aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e consistente, que possa ser aberta com facilidade.
  4. Sove a massa até ficar macia e elástica.
  5. Abra a massa com um rolo, recheie a gosto e modele os pastéis.
  6. Finalize conforme a receita desejada (assando ou fritando).

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.