Culinária

Salpicão de frango com trigo para quibe

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Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 250 g de peito de frango; 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe; 4 maçãs; 150 g de uvas-passas; 150 g de azeitonas verdes; 1 pimentão verde; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 1 cebola; 3 colheres (sopa) de limão; 2 colheres de mostarda; Maionese a gosto

Experimente um salpicão de frango com trigo para quibe diferente e delicioso. Receita prática, fresca e perfeita para servir como acompanhamento.

Imirante, com informações da Tudo Gostoso

29/08/2026 às 16h00

Salpicão de frango com trigo para quibe. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

250 g de peito de frango
1 e 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
4 maçãs
150 g de uvas-passas
150 g de azeitonas verdes
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 cebola
3 colheres (sopa) de limão
2 colheres de mostarda
Maionese a gosto

Modo de Preparo

Deixe o trigo de molho de um dia para o outro.
Escorra muito bem o trigo.
Cozinhe o frango com cubo de caldo e desfie bem.
Pique a maçã, os pimentões e a cebola em cubinhos bem pequenos.
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, deixando a maçã por último para manter o frescor.

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