almoço

Fusilli na pressão

Name: Fusilli na pressão - Imirante.com - AMP
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cebola média picada; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 lata de molho de tomate (340 g); 1 caixinha de creme de leite (200 g); 300 g de fusilli (parafuso) de grão duro; 1 lata de milho escorrido (200 g); 1/3 de xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas; 500 ml de água fervente; Sal a gosto; Parmesão ralado para acompanhar

Aprenda a fazer este delicioso macarrão.

Globo - Receitas

29/10/2025 às 10h00

Fusilli na pressão. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de molho de tomate (340 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
300 g de fusilli (parafuso) de grão duro
1 lata de milho escorrido (200 g)
1/3 de xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
500 ml de água fervente
Sal a gosto
Parmesão ralado para acompanhar

Modo de Preparo

Na panela de pressão, refogue a cebola na manteiga em fogo alto até murchar.
Junte o restante dos ingredientes, tempere com sal a gosto e misture bem.
Tampe e, quando começar a chiar, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 5 minutos.
Aguarde 5 minutos e termine de retirar a pressão.
Sirva em seguida, acompanhado de parmesão ralado.

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