Fácil de fazer

Aprenda a preparar uma deliciosa maionese de alho

Um molho super prático de preparar e que leva apenas quatro ingredientes.

Na Mira

Use sua criatividade na hora de escolher os acompanhamentose bom apetite! (Foto: divulgação)
20 min
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de suco de limão (ou vinagre)
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Em um recipiente, coloque o ovo, o suco de limão e o óleo. Posicione o mixer e ligue na velocidade máxima e deixe bater até a maionese estar quase pronta e não restar quase nenhum óleo boiando na superfície;
  3. Faça movimentos de cima para baixo com o mixer;
  4. Coloque o alho, o sal e bata até misturar bem;
  5. Transfira para um recipiente esterilizado e sirva.

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