Fácil de fazer

Aprenda a preparar pão de queijo fit de tapioca

Capriche a aproveite!

Na Mira

Uma receita que leva poucos ingredientes e perfeita para acompanhar o lanche pós-treino. (Foto: divulgação)
30 min
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Ingredientes

  • 75 gramas de queijo cottage (cream cheese ou creme de ricota light) (Quatá)
  • 40 gramas de queijo minas padrão ralado (Quatá)
  • Parmesão ralado a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de linhaça (ou chia)

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes do seu pão de queijo fit de tapioca;
  2. Coloque a tapioca hidratada, o queijo cottage, o queijo minas, o parmesão, o sal e a linhaça. Misture bem;
  3. Unte as mãos com um pouco de óleo, e molde bolinhas com a massa;
  4. Disponha as bolinhas em uma forma com papel manteiga, polvilhe um pouquinho de parmesão ralado Quatá por cima de cada bolinha, e asse-as em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem douradinhos;
  5. Agora é só servir. Bom apetite!

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