Essa receita fica pronta em apenas 15 minutos. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- ½ cebola roxa cortada no formato de meia-lua
- 2 tomates médios maduros cortados em cubos
- ½ xícara de chá de milho cozido
- 1 abacate pequeno cortado em cubos
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Alface lisa a gosto
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Coloque as cebolas, os tomates, o milho e o abacate em uma tigela;
- Acrescente o suco de limão, principalmente sobre os pedaços de abacate para que eles não oxidem (escureçam); na sequência, adicione o sal, o azeite de oliva e misture;
- Forre uma travessa com folhas de alface, coloque a salada temperada sobre elas e sirva na sequência.
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