Fácil de fazer

Veja o passo a passo para fazer uma saborosa salada de ovos

Name: Veja o passo a passo para fazer uma saborosa salada de ovos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 ovos; Água para o cozimento; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de maionese; 1 e 1/2 colher de sopa de mostarda; Suco de 1/2 limão; 1/4 cebola em cubinhos; Cebolinha picada a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Capriche nos temperos e fique à vontade para adicionar as ervas de sua preferência ao preparo.

Na Mira

02/02/2024 às 08h00

Essa receita rende aproximadamente quatro porções. (Foto: divulgação)

30 min

Ingredientes

5 ovos
Água para o cozimento
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de maionese
1 e 1/2 colher de sopa de mostarda
Suco de 1/2 limão
1/4 cebola em cubinhos
Cebolinha picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Coloque os ovos em uma panela com água fervente e cozinhe-os por cerca de 10 minutos.
Quando amornarem, descasque-os, pique-os grosseiramente e reserve.
Em uma tigela, misture bem o azeite, a maionese, a mostarda e o suco de limão.
Adicione os ovos, a cebola e a cebolinha. Mexa até incorporar bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture novamente e reserve na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Agora é só servir! Bom apetite.

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