Fácil de fazer

Aprenda a preparar salada de tomate espanhola

Um aperitivo italiano clássico que combina a simplicidade dos ingredientes com sabores frescos e deliciosos.

Na Mira

Os tomates são ralados e temperados com azeite e ervas, criando um aroma refrescante e saboroso. (Foto: divulgação)
10 min
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Ingredientes

  • 3 tomates
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Manjericão fresco a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates ao meio e passe a polpa no ralador grosso até que sobre apenas a casca.
  2. Tempere a polpa dos tomates com sal, pimenta, azeite e misture bem. Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos no tempero.
  3. Decore com folhas de manjericão fresco e sirva imediatamente. Bom apetite.

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