Saudável

Veja o passo a passo para fazer cenouras glaceadas

Você pode servir essa receita com diversos acompanhamentos.

Na Mira

Essa receita leva apenas 7 ingredientes.
Essa receita leva apenas 7 ingredientes. (Foto: divulgação)
35 min
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 cenouras cortada em palitos
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, doure a cebola em um fio de azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  2. Quando estiverem levemente douradas, adicione a água, o açúcar e a manteiga.
  3. Deixe cozinhar em fogo alto até que a água seque e a cenoura esteja cozida al dente.
  4. Quando chegar no ponto, salteie mais um pouco para os palitos caramelizarem.
  5. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Sirva e bom apetite.

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