Essas tortinhas são ideais como lanches rápidos ou até mesmo como aperitivos em festas. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa rasas de tapioca
- 1 fatia de queijo mussarela
- Sal a gosto
- 3 colheres de chá de requeijão (ou catupiry)
Modo de Preparo
- Corte o presunto e a mussarela em pequenos cubinhos.
- Em uma tigela, misture o ovo, a tapioca, o presunto e a mussarela.
- Despeje essa massa em pequenas forminhas.
- Coloque uma colher de chá de requeijão por cima da massa crua de cada tortinha.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos a 180°C.
- Retire do forno e sirva. Bom apetite.
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