Fácil de fazer

Descubra o sabor irresistível do arroz primavera

Um preparo perfeito para aproveitar o arroz que sobrou do domingão em família. Nada de desperdício!

Na Mira

Você ainda pode adicionar outros legumes e verduras de sua preferência. (Foto: divulgação)
30 min
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz cozido pronto
  • 1 cenoura em cubos
  • 3 ovos cozidos
  • 1 xícara de chá de ervilhas
  • 1/2 lata de milho
  • 1 xícara de chá de presunto em cubos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
  • Sal e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os ovos por 8 minutos, descasque e corte em pedaços.
  2. Cozinhe a cenoura em água e sal até ficar macia e descarte a água.
  3. Refogue alho e cebola. Adicione ervilhas, milho, presunto e sal.
  4. Mexa e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente a cenoura já cozida.
  5. Coloque o arroz cozido, ovos e cheiro-verde. Mexa e desligue o fogo.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

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