Fácil de fazer

Veja como fazer salada de beterraba com maionese

A receita não tem muito segredo e fica uma delícia.

Na Mira

Caso não goste de coentro ou de cheiro-verde, basta remover este ingrediente da finalização. (Foto: divulgação)
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Ingredientes

  • 1 beterraba grande cozida em cubos
  • 3 ovos cozidos
  • 1 ou 2 colheres de sopa de maionese light
  • Gotinhas de limão a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Pegue o ovo, separe as claras das gemas.
  2. Pique as claras e reserve.
  3. Em um recipiente, amasse as gemas e misture com a maionese.
  4. Depois, acrescente a beterraba e coloque algumas gotas de limão.
  5. Adicione cheiro-verde e misture tudo.
  6. Deixe na geladeira até a hora de servir.
  7. E agora é só se deliciar! Aproveite.

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