A receita é feita com grão-de-bico e pode acompanhar coberturas doces ou salgadas. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa farinha de grão-de-bico
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de levedura nutricional ou queijo vegetal ralado
- 1 colher de chá azeite de oliva
- Sal a gosto
- Cúrcuma a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture a farinha de grão-debico com farelo de aveia, levedura nutricional, azeite, sal, cúrcuma, pimenta-do-reino e água até obter uma massa homogênea.
- Unte a máquina de waffle e espalhe uma porção dessa massa por toda a superfície.
- Asse até dourar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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