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Ingredientes
- 1/2 kg de acém bovino picado em pedaços médios
- Batatas descascadas (quantidade a gosto)
- 1 cenoura descascada e cortada em rodelas
- Temperos a gosto
- 2 tomates picados
- 1 cebola em rodelas
- Pimentão vermelho e verde picados a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes com um pouco de água. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 a 40 minutos;
- Após estarem cozidos, abra a panela e deixe a carne e os legumes ferverem mais uns minutinhos, a fim de engrossar o caldo;
- Finalize com cheiro verde picado;
- Agora é só servir! Bom apetite.
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