Sobremesa

Aprenda a preparar mousse de pêssego

Se você gosta do sabor dessa fruta, pode apostar nessa receita.

Na Mira

Sirva com colheradas de creme de leite fresco batido, fica leve e delicioso.
Sirva com colheradas de creme de leite fresco batido, fica leve e delicioso. (Foto: divulgação)
25 min
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Ingredientes

  • 6 gramas de gelatina sem sabor
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Suco de 1 limão-siciliano

Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
  2. Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;
  3. Em um liquidificador, adicione metade da lata de pêssego com a calda, o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão, a gelatina hidratada e bata por cerca de 5 minutos ou até tudo ficar bem homogêneo;
  4. Transfira para um refratário e leve para a geladeira até gelar e firmar;
  5. Decore com o restante do pêssego com calda e sirva.

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