Esse é um prato queridinho para os almoços de domingo. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 700 g de molho de tomate
- 3/4 de xícara de água
- 300 g de massa para lasanha em pedaços
- Salsinha, manjericão e hortelã picada
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- Sal, pimenta e azeite
Modo de Preparo
- Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou até que esteja sequinha e corada
- Adicione a cebola e refogue até que ela fique macia. Acrescente o molho de tomate e a água e tempere com sal e pimenta
- Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente. Junte as ervas e tampe com papel alumínio ou uma tampa
- Cozinhe por 20 minutos, misturando de vez em quando até que a massa esteja cozida
- Junte o queijo e leve ao forno para gratinar ou abafe com uma tampa para derreter
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