Simples, rápido e barato, combina muito com torradinhas. (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 500 gramas de peito de frango desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- Salsinha picada a gosto
- 1 xícara de chá de maionese
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, adicione o peito de frango;
- Acrescente os outros ingredientes;
- Misture até obter uma textura homogênea;
- Passe para o recipiente onde vai servir;
- Decore com azeite e salsinha, como preferir;
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