A receita de pipoca segue a versĂ£o tradicional, feita na panela com milho e Ă³leo. (Foto: divulgaĂ§Ă£o)
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Ingredientes
- 1 xĂcara de aĂ§Ăºcar
- 175 gramas de milho para pipoca
- Um terço de xĂcara de Ă³leo
- Um quarto de xĂcara de Ă¡gua
- Corante comestĂvel nas cores verde e amarela
Modo de Preparo
- Em uma pipoqueira em fogo baixo, coloque um terço de xĂcara de Ă³leo e adicione 175 gramas de milho para pipoca. Esperar estourar e divida a pipoca em dois potes. Reserve.
- Em uma panela em fogo baixo, derreta uma xĂcara de aĂ§Ăºcar em um quarto de xĂcara de Ă¡gua.
- Adicione o corante verde e deixe a calda engrossar. Desligue o fogo.
- Repita esse processo para fazer a calda amarela: derreta em fogo baixo uma xĂcara de aĂ§Ăºcar em um quarto de xĂcara de Ă¡gua, coloque o corante amarelo e deixe a calda engrossar.
- Com a calda ainda quente, coloque-a sobre a pipoca nos potes separados: despeje a calda verde na pipoca em um pote e a calda verde na pipoca em outro pote, misturando para que a calda envolva todas as pipocas.
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