Para quem quer ficar grande!

Salgado maromba de couve-flor com frango

Name: Salgado maromba de couve-flor com frango
Prep time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 360 gramas de frango desfiado; 120 gramas de couve-flor em florete cozida; 2 unidades de gema de ovo; Meia colher de sopa de curry; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de sopa de páprica defumada; 1 colher de chá de lemon pepper; 1 colher de chá de alho em pó; 15 mililitros de água; Coentro picado a gosto

Se você busca uma alimentação mais saudável e nutritiva, que tal começar a fazer seus próprios lanches para levar para o trabalho?

Na Mira

06/08/2026 às 08h30

Salgado maromba de couve-flor com frango (Foto: Receitas)

75 min

Ingredientes

360 gramas de frango desfiado
120 gramas de couve-flor em florete cozida
2 unidades de gema de ovo
Meia colher de sopa de curry
1 colher de chá de cominho
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá de lemon pepper
1 colher de chá de alho em pó
15 mililitros de água
Coentro picado a gosto

Modo de Preparo

Num processador, coloque o frango desfiado, gemas, curry, cominho, páprica defumada, lemon pepper, alho em pó, água, coentro picado. Bata bem.
Coloque a mistura em uma tigela, cubra com plástico filme e leve para à geladeira por 30 minutos.
Modele a massa com a ajuda das mãos.
Coloque numa forma e pincele com gema de ovo.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

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