Barrinha de cereal vegana (Foto: reprodução)
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de castanha-de-caju crua
- 1 xícara de chá de amêndoas cruas
- 1 xícara de chá de tâmaras sem caroço
- Meia xícara de chá de passas
- Meia xícara de chá de damasco
Modo de Preparo
- Deixe as castanhas e as amêndoas de molho para hidratar em uma tigela com água de um dia para o outro.
- Com um mixer ou um processador, bata as castanhas e amêndoas, e vá acrescentando os demais ingredientes.
- Quando atingir o ponto de uma massa espessa, coloque a receita em um papel-manteiga e distribua de maneira uniforme.
- Corte no formato de sua preferência.
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