almoço

Frango ao molho de laranja com arroz branco

Prato agridoce simples traz um toque diferente para o almoço do dia a dia.

Culinária - Imirante

Frango ao molho de laranja com arroz branco. (Foto: Reprodução)
35 min
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Ingredientes

  • Suco de 2 laranjas
  • 400g de peito de frango em tiras
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de açúcar (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras de arroz cozido

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar bem dourado.
  3. Acrescente o suco de laranja e o açúcar, misture bem e deixe cozinhar até o molho reduzir e encorpar levemente.
  4. Sirva o frango com o arroz branco ainda quente.

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