almoço

Filé de peixe grelhado com arroz e salada leve

Prato equilibrado e fácil de preparar é ideal para uma refeição rápida e saudável.

Culinária - Imirante

Filé de peixe grelhado com arroz e salada leve. (Foto: Reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • 2 filés de peixe (tilápia ou outro de sua preferência)
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 tomate picado
  • Folhas de alface a gosto
  • 1/2 cebola fatiada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de peixe com limão, sal e pimenta.
  2. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados.
  3. Prepare a salada misturando o tomate, a alface e a cebola, temperando com azeite e sal.
  4. Sirva o peixe acompanhado do arroz e da salada fresca.

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