almoço

Carne moída com batata e cenoura é opção prática para o almoço

Name: Carne moída com batata é opção prática para o almoço
Prep time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 500g de carne moída; 2 batatas médias picadas; 1 cenoura picada; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de molho de tomate; Cheiro-verde a gosto; 1/2 xícara de água

Receita simples e econômica rende bem e combina com arroz branco do dia a dia.

Culinária - Imirante

27/04/2026 às 10h17

Carne moída com batata e cenoura é opção prática para o almoço. (Foto: Reprodução)

32 min

Ingredientes

500g de carne moída
2 batatas médias picadas
1 cenoura picada
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de molho de tomate
Cheiro-verde a gosto
1/2 xícara de água

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
Adicione a carne moída e cozinhe até perder a cor rosada e começar a dourar.
Acrescente o molho de tomate, as batatas e a cenoura, misturando bem.
Tempere com sal e pimenta, adicione a água e tampe a panela. Deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
Finalize com cheiro-verde e sirva ainda quente.

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