Espeto de tortilha com carne

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, junte a carne moída, o tomate, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2. Retire as bordas laterais da tortilha com uma faca. Repita o processo com todas as tortilhas.
3. Distribua uma camada da carne moída temperada em cima de cada tortilha e, por cima, o queijo provolone. Faça isso de forma intercalada. Ao final, monte uma 'pilha' com as tortilhas.
4. Corte em formato de espeto e leve para a air fryer preaquecida a 180 graus Célsius por 15 minutos. Sirva em seguida.