Receita de salada de agrião com manga. (Globo)
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Ingredientes
- Meia manga fatiada
- Suco de meio limão
- Pedacinhos de gengibre
- Sal a gosto
- De 3 a 4 colheres de sopa de água
- 100 gramas de agrião
- Meia manga cortada em cubos
- 1 colher de chá de gergelim branco
Modo de Preparo
- Para o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água.
- Coe e reserve em um recipiente.
- Pique a manga em cubos e reserve.
- Em uma tigela, coloque o agrião e despeje o molho reservado.
- Acrescente o gergelim e sirva.
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