camarão para o ano-novo!

Camarão cremoso na travessa para ceia

Fácil de preparar, camarão cremoso na travessa é uma receita gratinada com queijo muçarela, que leva o incremento de creme de leite e requeijão. Um prato simples para a ceia de Ano-novo.

Globo - Receitas

Camarão cremoso na travessa. (Receitas)
60 min
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Ingredientes

  • 500 gramas de camarão
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho ralados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 50 gramas de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
  2. Em uma panela quente, despeje o azeite e leve os camarões para selar rapidamente. Reserve.
  3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
  4. Adicione o creme de leite, o requeijão e mexa por 10 minutos.
  5. Transfira para uma travessa, polvilhe queijo e leve para gratinar a 250 graus Célsius por 10 minutos.
  6. Seu camarão cremoso na travessa está gratinado e prontinho para servir! Boas festas!

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