Bombom de leite ninho. (Receitas)
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 gema peneirada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 600 gramas de leite em pó
- 400 gramas de açúcar
- 200 mililitros de leite de coco
- 200 gramas de achocolatado em pó
Modo de Preparo
- Misture 1 lata de leite condensado, 100 gramas de coco ralado, 1 gema e 1 colher de sopa de margarina. Leve ao fogo até desprender do fundo da panela e espere esfriar antes de usar.
- Em uma tigela, misture 400 gramas de leite em pó, 400 gramas de açúcar, 200 mililitros de leite de coco e 1 colher de sopa de manteiga até ficar homogêneo.
- Divida a massa em duas tigelas. Em uma, adicione 200 gramas de leite em pó e misture.
- Na outra, adicione 200 gramas de achocolatado em pó e misture.
- Unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas com o recheio.
- Com a mão untada, pegue pequenas porções da massa e coloque o recheio. Feche e enrole.
- Repita o procedimento até acabarem os ingredientes.
- Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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