Frango frito na água (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 1 quilo coxinha da asa de frango
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sobremesa de páprica doce
- 3 dentes de alho
- 50 mililitros de molho shoyu
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 litro de água fervente
- 1 colher de sopa de mostarda
Modo de Preparo
- Na panela com 1 litro de água fervente, adicione as coxinhas da asa e deixe cozinhar por 2 minutos.
- Acrescente o sal, a pimenta e a páprica doce. Deixa cozinhar por mais alguns minutos. Quando a água secar, junte o alho picadinho e o molho shoyu. Misture bem e acrescente o ketchup e a mostarda.
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