receita

Molho para churrasco

Name: Molho para churrasco - Imirante.com - AMP
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 xícara de azeite; Meia xícara de vinagre; 2 tomates maduros picados; 1 cebola picada; 1 colher de sobremesa de sal; Meia pimenta dedo-de-moça picada; 1 colher de chá de molho de mostarda; noz-moscada ralada a gosto; 1 xícara de salsa; Meia xícara de água

Saiba como fazer!

Receitas - Globo

19/11/2025 às 15h05

Molho para churrasco. (Foto: divulgação)

20 min

Ingredientes

1 xícara de azeite
Meia xícara de vinagre
2 tomates maduros picados
1 cebola picada
1 colher de sobremesa de sal
Meia pimenta dedo-de-moça picada
1 colher de chá de molho de mostarda
noz-moscada ralada a gosto
1 xícara de salsa
Meia xícara de água

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o azeite com o vinagre.
Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a água, e use a função pulsar até triturar tudo.
Transfira a mistura para um recipiente.
Adicione água no liquidificador, mexa para retirar os resíduos e acrescente no recipiente.
Finalize com azeite a gosto e sirva.

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