Anel de cebola falso

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque 100 gramas de biscoito de polvilho moído, 3 colheres de sopa de creme de cebola, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de requeijão, 2 claras e meia cebola ralada e refogada e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Pegue pequenas porções de massa e com as mãos faça rolinhos.
3. Junte as pontas de cada rolinho formando um anel.
4. Passe os anéis na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
5. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.