Rabanada recheada na airfryer

Modo de Preparo

1. Corte os pães franceses no meio e remova as pontas, formando 4 fatias grossas.
2. Corte cada fatia no meio, mas sem chegar até o final para não separar os pedaços, fazendo um pequeno bolso nelas.
3. Adicione o doce de leite ou outro recheio da sua preferência nas aberturas das fatias.
4. Em um recipiente, misture o leite, o leite condensado, o ovo, o extrato de baunilha e a canela em pó com um fouet até ficar homogêneo.
5. Molhe os pedaços de pão recheados nessa mistura, deixando escorrer o excesso para que não fiquem encharcadas.
6. Asse a rabanada recheada na airfryer preaquecida à 200°C por 10 minutos ou até dourar. Vire na metade do tempo para que elas fiquem crocantes e douradas dos dois lados.
7. Passe as fatias em um refratário com açúcar e canela a gosto até ficarem bem cobertas.
8. Dica: Caso o recheio seque ao assar na airfryer, você pode colocar um pouco mais depois de finalizar.
9. Agora é só saborear!