Sanduíche de pepino e cream cheese

Modo de Preparo

1. Corte o pepino ao meio, no sentido do comprimento e retire o miolo com as sementes.
2. Rale, no ralo grosso, e coloque em uma peneira com um papel absorvente para dessorar o líquido.
3. Em um bowl, misture o cream cheese, em ponto de pomada (temperatura ambiente, ou quase), o pepino ralado, o dill e a ciboulette picada. Tempere com sal.
4. Passe a mistura de cream cheese em uma das partes do pão e monte os sanduíches.
5. Corte em 4 partes, formando triângulos.