SÃO JOÃO

Suflê de milho-verde

O prato combina bastante com carnes e aves. Confira como fazer!

Globo - Receitas

Suflê de milho-verde. (Foto: divulgação)
45 min
8

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 lata de milho-verde, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de queijo ralado, 3 colheres de sopa de manteiga e 4 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura para um refratário untado.
  3. Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.

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