Amendoim doce de micro-ondas

Modo de Preparo

1. Num recipiente que possa ir ao micro-ondas, coloque 250 gramas de amendoim e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos. Retire do micro-onda, mexa e coloque por mais 2 minutos.
2. Acrescente um quarto de xícara de chá de açúcar e misture.
3. Coloque um quarto de xícara de chá de água e continue a misturar.
4. Acrescente meia colher de sopa de achocolatado em pó e meia colher de chá de fermento em pó e siga misturando.
5. Leve essa mistura para o micro-ondas por mais 2 minutos. Retire e mexa. Repita esse procedimento por 4 vezes.
6. Retire do micro-ondas. Ele estará úmido. Com o auxílio de uma espátula, comece a misturar. O açúcar começará a secar formando o amendoim doce.