Torta salgada de outono (Foto: reprodução)
50
min
10
Ingredientes
- 3 ovos
- 400 g de queijo muçarela
- 2 cebolas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha com fermento
- 1 xícara (chá) de leite
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de Preparo
- O primeiro passo é bater os ovos junto com o leite e o óleo.
- Quando estiver homogêneo, acrescente as cebolas picadinhas e o queijo bem ralado e misture até incrementar.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo com fermento e vá misturando até que ela tenha sido completamente incorporada.
- Finalize com os temperos a gosto, misturando bem para garantir que eles estejam bem agregados.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 40 a 45 minutos, ou até que esteja douradinho por cima.
- Retire do forno e sirva ainda quente!
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