LANCHE

Bolinho de arroz com queijo e vegetais

Name: Bolinho de arroz com queijo e vegetais - Imirante.com - AMP
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser integral); 1 xícara (chá) de vegetais ralados (cenoura, abobrinha ou espinafre); 1/2 xícara (chá) de queijo ralado (pode ser mussarela ou parmesão); 2 colheres (sopa) de farinha de tapioca; sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto; sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Receita saudável e saborosa.

Tudo Gostoso

29/04/2025 às 07h05

Bolinho de arroz com queijo e vegetais. (Foto: divulgação)

20 min

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser integral)
1 xícara (chá) de vegetais ralados (cenoura, abobrinha ou espinafre)
1/2 xícara (chá) de queijo ralado (pode ser mussarela ou parmesão)
2 colheres (sopa) de farinha de tapioca
sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto
sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Modo de Preparo

Para prepará-lo, misture todos os ingredientes até obter uma massa consistente.
Em seguida, modele em pequenos bolinhos com as mãos ou com ajuda de uma colher, colocando-os em uma assadeira levemente untada.
Leve para assar em forno preaquecido a 200º C até ficar douradinho, cerca de 20 minutos. Também pode fazer na airfryer, mas fique de olho no tempo porque ficará pronto mais rápido!
Depois é só retirar do forno, esperar esfriar por uns instantes e devorar!

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