Gelado de creme com doce de leite

Modo de Preparo

1. Na batedeira, coloque 1 caixinha de creme de leite gelado e bata por uns 10 minutos ou até dobrar de volume.
2. Sem bater, acrescente ½ xícara (chá) de leite condensado gelado e ¼ de xícara (chá) de amendoim torrado picadinho e misture com uma espátula. Reserve.
3. Espalhe uma camada de biscoitos no fundo de uma fôrma retangular (21 x 9 cm x 4 cm de altura) forrada com plástico.
4. Distribua metade do creme de amendoim e, com um saco de confeitar, aplique o doce de leite em porções distantes.
5. Faça mais uma camada com o restante do creme de amendoim e outra de biscoitos, cobrindo toda a superfície.
6. Cubra com plástico e leve ao freezer por no mínimo 8 horas.
7. Caso fique muito congelado, retire 10 minutos antes de servir.