Sobremesa

Bolo de caneca de banana fit

Não precisa de farinha de trigo e nem de açúcar. A banana madura traz doçura para a massa.

Na Mira

Não precisa de farinha de trigo e nem de açúcar. A banana madura traz doçura para a massa. (Reprodução)
15 min
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolos)
  • Canela em pó a gosto
  • Granola a gosto

Modo de Preparo

  1. Na própria caneca em que for servir, bata o ovo com o auxílio de um garfo;
  2. Adicione o cacau, um pouco de canela e mexa bem;
  3. Pique a banana direto nessa massa e mexa vigorosamente até a banana ficar amassadinha (por isso é importante que ela esteja bem madura);
  4. Incorpore a farinha de aveia e a granola. Misture bem;
  5. Adicione o fermento e mexa delicadamente;
  6. Leve ao microondas por 2 minutos, tomando cuidado para o bolo não vazar para fora do recipiente;

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