Fácil

Molho de mostarda para salada: sabor e frescor em cada garfada

Aprenda a fazer essa receita simples que vai adicionar um toque especial às suas refeições, garantindo que suas saladas se tornem o destaque da mesa.

Na Mira

Molho de mostarda para salada. (Foto: divulgação)
5 min
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto

Modo de Preparo

  1. Num pote de vidro com tampa, junte a mostarda, o mel, o vinagre e o azeite. Tampe e chacoalhe bem até formar um molho liso. Prove - algumas mostardas são mais picantes e salgadas que outras - e então tempere com sal e pimenta. Tampe novamente e agite apenas para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 5 dias.

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