Delicioso pão de queijo de inhame. (Foto: Divulgação/Tudo gostoso)
40
min
10
Ingredientes
- 1 + 1/2 xícara de polvilho doce
- 100 g de queijo minhas padrão
- 1/2 xícara de óleo
- 2 inhames cozidos e amassados como um purê
- 1 xícara de polvilho azedo
- sal a gosto
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (sopa) de chia
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo, o sal e o óleo.
- Misture bem.
- Adicione a água, o purê de inhame e a chia.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa.
- Coloque-as em uma forma untada com óleo.
- Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 30 minutos.
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