SIMPLES

Modo de preparo de canjica com leite condensado

Name: Modo de preparo de canjica com leite condensado
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramas de canjica branca; Água suficiente para cozinhar a canjica; 2 litros de leite; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de sopa de açúcar; Canela em pó a gosto

É uma sobremesa reconfortante e indulgente, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Na Mira

12/06/2024 às 18h00

Canjica com leite condensado. (Foto: divulgação)

60 min

Ingredientes

500 gramas de canjica branca
Água suficiente para cozinhar a canjica
2 litros de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de açúcar
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Coloque 500 gramas de canjica branca em um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por 4 horas.
Depois, escorra a canjica e coloque na panela de pressão. Cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos. Reserve.
Em uma panela, adicione 2 litros de leite, 1 lata de leite condensado e 4 colheres de sopa de açúcar. Deixe ferver.
Em seguida, adicione a canjica cozida e cozinhe por 30 minutos, mexendo sempre para não grudar.
Acrescente canela em pó a gosto, misture e sirva em seguida.

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