SIMPLES

Veja como preparar maçã do amor

Ao morder, você é recebido com a crocância do caramelo seguida pela doçura e suculência da maçã.

Na Mira

Maçã do amor. (Foto: reprodução)
60 min
5

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • Meia xícara de água
  • 5 maçãs
  • Corante vermelho para colorir

Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar, a água, o vinagre e o corante em uma panela;
  2. Leve a panela ao fogo e deixe até dar o ponto na calda, sem mexer;
  3. Enquanto isso, higiene as maçãs com um pano e álcool de cereal, ou água, mas não lave-as;
  4. Espete as maçãs com palitos de picolé;
  5. Após a calda dar o ponto e as maçãs estiverem higienizadas, passe uma a uma na calda;
  6. Coloque-as em um recipiente untado com óleo;
  7. Espere alguns minutos até a calda esfriar e sua maçã do amor está pronta para ser servida!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.