CREMOSO

Saiba como preparar uma deliciosa geleia de goiaba

A geléia de goiaba é apreciada não apenas pelo seu sabor único, mas também por ser uma maneira deliciosa de preservar a fruta e desfrutar dela depois.

Na Mira

Geleia de goiaba. (Foto: Reprodução)
90 min
40

Ingredientes

  • 2 kg de goiaba
  • 500 gr de açúcar cristal
  • 1/2 unidade de limão
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. Corte as goiabas ao meio e retire as sementes com muito cuidado, usando uma colher de sobremesa. Tire a casca e pique a polpa em cubinhos.
  2. Bata no liquidificador com o açúcar, o suco do limão e a água.
  3. Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio por 40 minutos. Mexa até aparecer o fundo da panela.
  4. Deixe esfriar e coloque em compoteira ou pote de vidro.

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